薪窯ベーカー カボチャ

2025/04/29 11:22

毎週、月曜火曜水曜日ですが、5日の赤日は営業します。



先週は山から伐り出したコナラを店に搬入しました。


上の枝を見るとキノコが生えてたり、株下を見ると微粉状のオガクズが落ちてるコナラは虫が入って枯れています。


ナラ枯れは放置すれば山全体に広がるので、そんな弱ったナラを専門に伐り出しています。


今年は5本伐ったので、来月大山桜を新たに5本植えます。

大山桜は濃いピンクの花が咲くのでなかなか良いです。

昨日、岩手の小岩井植物園に大山桜を注文しに行ったら一本だけ車に丁度入るサイズの八重紅枝垂れがあったので購入し、去年親父に山か店に持って行けと言われた庭のツツジと一緒に植えました。


3年前は手始めに白い花が咲く山桜を100本植樹しました。


今手入れしている山には自生する大山桜と霞桜があるので、100本の山桜はもう5年もすれば小さい花が咲くと思います。


人でごった返す桜の名所よりも、春に車窓から見える山や農村に点在している山桜が個人的になんとも好きなのです。