今年は連作なので結構気を遣ってます。

2週間前に麦踏みしましたが、雪が降る前にもう2回くらい麦踏みやっても良さそうです。

畝間を人力で耕して畑に空気を入れたり、地味だけど足腰が鍛えられ良い汗かけます！

刈り取りから脱穀、籾摺り、仕上げの袋詰めまでを大仙市Ｔファームの園主にお願いしてます。

麦の生産をとても勉強してて要らない事に手を出さず、たそがれファーム園主と共にとても信頼できる園主です。

畑の世話についてもいろいろ教わってます。

畑仕事は以前から興味があり、たまたま近所で10年以上薬を使わない畑を借りれることになったので、迷わず一反步借りました。

自分でこれから有機農業で生計を立てるのは絶対無理なので、店で使うライ麦と自分で食べる大納言と金時豆が採れれば大成功です。

あくまでも田舎者の道楽です。

営業日は店に半日拘束されるので、定休日のサーフィン、山仕事、畑仕事、山菜、キノコ採りは私にとっては入場料無料の遊園地に遊びに行くようなもんです。

観光や買い物、流行りのグルメには全然興味が無いので、せっかくの定休日には徹底的に外で身体を動かして、営業日に身体を休める、そんな感じです。